ラギオールとはどういう意味ですか?

ラギオールという言葉は、特定の形状のナイフやカトラリーの代名詞となっていますが、REAL ラギオールはフランス中央部のティエールにある小さな村、ラギオールで製造されています。伝統的にフランスの刃物の70%はこの地域で作られており、ラギオールナイフはもともとポケットナイフでした。

現在、「ラギオール」は商標でも社名でもありません。むしろ、「ラギオール」という名前は、この地域で一般的な伝統的なナイフの特定の形状と関連付けられるようになりました。

 
以下はオリジナルスタイルのポケットナイフの例です。

 

ラギオールは1829年にジャン・ピエール・カルメルによって初めてデザインされました。ラギオールナイフの初期の形式は、刃が真っ直ぐで、いわゆるラギオール ドロワと呼ばれるものでした。古典的なナバハのようなラギオールは 1860 年頃に開発されたようです。 カルメルのラギオール ドロワはブレードに「ハーフロック」があり、バックスプリング (ムーシュ) の端にある小さな突起がかかとの対応するくぼみに圧力を加えます。ナイフを開いたときの刃の動きは、ラギオールナイフの一貫した特徴となりました。

1840 年に、最初の千枚通しまたはトロカールがいくつかのラギオールナイフのパターンに追加されました。 1880 年、オーヴェルニュのバーやパリのレストランのオーナーからの要望に応え、ラギオールの一部のモデルにコルク抜きが搭載され始めました。

 

クラシックなフォルムのモダンなラギオールフォールディングナイフ。ブレードを開いた状態で、木製のグリップスケールには金属ピンで作られた典型的な十字が示されています。
20 世紀初頭のコルク栓抜きのラギオールナイフ、象牙のハンドルに裸の女性の形が彫られている
ラギオールナイフのバックスプリングの端にある「蜂」または「ハエ」

クラシックなラギオールナイフは、スリムで曲がりくねった輪郭が特徴です。閉じた状態での長さは約 12 cm、 セミヤタガン形状の細く先細りのブレード、鋼製のバックスプリング ( スリップジョイント) と高品質の構造を備えています。伝統的に、ハンドルは牛の角で作られていました。ただし、現在では他の材料が使用されることもあります。

19 世紀末から現在に至るまで、いくつかのラギオールのハンドルには、6 ~ 8 本の金属ピンが象嵌されて十字架を形成した「羊飼いの十字架」が見られます。この装飾は、山と平野の間を季節ごとに移動する際に、祈りのために十字架が必要だったカトリックの羊飼いの伝説への言及です。礼拝堂大聖堂から遠く離れた羊飼いは、祈りの目的で、開いたラギオールの刃を地面に突き立て、柄に見える十字架を露出させました。


泉に描かれた昆虫については多くの神​​話があります。伝説によれば、このデザインは、地元の兵士の勇気を讃えて、皇帝ナポレオン 1 世から授与された蜂であるとされています (蜂はナポレオンによって王朝のシンボルとして採用されました)。しかし、ラギオールナイフに「蜂」の文字が導入されたのは、皇帝の死後1世紀以上が経過した第二次世界大戦後のことです。厳密に言えば、「la mouche」(フライ)とは、ブレードの回転部分の上にあるバックスプリングの端のことです。上部を拡張してサムレストを形成しました。古いラギオールナイフにはさまざまな種類の装飾が施されたスプリングが付いていますが、必ずしも昆虫が付いているわけではありません。

その後、ラギオールという名前は他のさまざまな器具の商標名として使用されるようになり、たとえば「ラギオール」コルク栓抜き、スプーン、ステーキナイフのセットなどを購入できるようになりました。

プティ・フランスでは、フランス・ティエール地方で生産されたラグイール製品のみを取り扱っております。


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