料理とキッチン - お菓子、お茶、ハーブ、塩

料理愛好家や料理人のためのセクションを作成しました。プロヴァンス発祥の美しいハーブと海塩、パリのボワシエで作られた伝統的なフランス菓子と紅茶
メゾン ボワシエ
パリで最も古い菓子店の 1 つであるメゾン ボワシエは、1827 年にベリセール ボワシエによって設立されました。当時、この店はカプシーヌ大通りにありました。
現在、ヴィクトル ユーゴー通りに位置し、高級菓子の評判は 2 世紀近くにわたって続いています。
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